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課程資訊

依技檢中心公告111年考題內容,烘焙百分比計算、麵包製作原理及實作、蛋糕製作原理及實作、自我練習;教師完整教學示範與重點說明後,由學員分組進行產品實作,全程搭配術科助教,考照率佳。
技術士檢定委員親自授課。
★設備模擬考試教室。

上課日期

西點蛋糕麵包:

9/03、9/17、9/24、10/01

10/08、10/15、10/22

10/29、11/05、11/12

 (每週六,共計10堂)

本校食品科技系

副主任 郭炯村

  • 國際技能競賽中華民國技能競賽委員會評審證書
  • 技術士技能檢定術科測試監評人員證書-烘焙食品乙、丙級
  • 勞動部技術士技能檢定學科測試監場證書
  • 中華民國技術士證書-中式麵食加工-乙級
  • 中華民國技術士證書-食品檢驗分析-乙級
  • 中華民國技術士證書-烘焙食品職類-乙級
  • 中華民國技術士證書-烘焙食品-丙級
  • EMP創業管理規劃師
  • EMA創業管理分析師
  • 職業資格證書-一級/高級技師-西式麵點師(中華人民共和國-勞動和社會保障部)

學費

NT$14,000

(材料費另計10000/人)

步驟 1. 點擊下方按鈕觀看課程簡章
步驟 2. 報名繳費

1、現場繳費:於班次結束報名或額滿前完成繳費報名手續。

2、跨行轉帳:代號700,轉入帳號7000010-22181216

3、郵政劃撥:帳號-22181216,戶名-中臺科技大學

步驟 3. 提供繳費證明完成報名

跨行轉帳或是郵政劃撥須上傳收據照片予此問卷,才算完成報名程序。
*劃撥單上請於備註欄上註明『課程名稱』『姓名』『電話』,如團報費用一同劃撥請寫上每位成員之姓名。

步驟 4. 洽詢中臺取得課程時間與資訊

中臺科技大學(臺中市北屯區廍子路666號)
保健大樓一樓 推廣教育處 (9101辦公室)
連絡電話 :04-22395989 簡專案助理
傳真電話 :04-22396752

步驟 5. 報名完成

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